看護部のコメ騒動

お米って重いんです。
買って持って帰るには2kgまで。5kg買う日に他の物も併せ持ったら指がちぎれる・・・

最近、某web通販サイトで楽チンショッピングを覚えて、この重～いお米を買いました。
サイト内、たくさんのお米が載っていて、選んだのが
某大学農学部共同開発　●●教授推奨　金賞受賞の健康米　5kg

　　　　

そもそも、何のコンテストで金賞取ったのか書いてないところから怪しかった。

 

で、炊きました。

お釜を開ける。
ぷ～んと漂う新米の瑞々しい香り・・・を期待したんですが
わっ！なんだこのにおい。

違うんです。新米の美味しいにおいがしません。それどころか、「なにこの臭さ・・・」
そして色・・・なんでこんなに黄色いの？
さらに味・・・もちもち感はなく、瑞々しさもなく、粉っぽい。
　　　　　　弾力はないということはないけれど、、何より噛んだときに鼻に漂う変な臭い。

私の味覚がおかしいのかと思って、皆さんの意見を聞きたく
（というより、これ以上食べたくなくて、５kgを全部消費するために）
看護部長室の皆さんと、たまたま部屋にやってきた某師長におすそ分けしました。
で、その感想

	あれは売ったらアカン。お釜を開けたときのあの臭い。 なんて言ったらいいんだろうあの食感。色もおかしい。　　　T.K
	主人に黙って食べさせたら「いつもと違う」と言われた　　　N.M
	ピラフにして子供に出した。いつもはおかわりするのにしなかった。　　H.A
	白飯じゃ、ン？って思ったけど、お粥にしたらふつうに食べれた。　　N.N
	主人は美味しいって普通に食べてた。おいしかったよ　　　　H.T

一人だけ味覚の変な人がいます。
この方に残りのお米を全部差し上げました。

事務に農家の息子がいるので最後1合手渡し、鑑識に回してもらいました。

 

【鑑識結果】
収穫のときはいい米だったんだろう。
特定契約会社が大量購入し、保存の過程に問題があったんだろう。
臭いの原因はカビ。カビを落とすためにもう一度精米してる。
（お米にカビはありませんでしたが、カビの臭いは取れなかったということ）

 

●●教授はこんなことになってるなんて知らないはずだから
●●教授の名誉のために、私はこの件を手紙に書いて直接ご本人に宛てて送ろうと思います。

だって、こんなこと書いてますもん。

美味しくない！

お米は生産農家から買うのが一番だということがよくわかりました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　看護部長室　H.Y